FORMATION

LA CULTURE DE CHAMPIGNONS

Date

13 juin 2022

Horaire

19h > 22h

Lieu

Martué

Les champignons sont un vaste et très diversifié règne du vivant.
 De différentes manières, ils peuplent le quotidien de nos vies …
 alors pourquoi ne pas tenter d’en apprivoiser quelques-uns ?

La production de champignons est régie par quelques principes très simples, issues de l’observation de leur cycle de vie dans la nature. Lors de cet atelier, nous détaillerons et pratiquerons spécifiquement la culture de champignons sur différents substrats de paille.
Nous aborderons également tous les grands principes, trucs et astuces de la culture sur bûches de bois,et je vous partagerai ma curiosité pour mes futurs essais d’introduction de champignons au potager ! 


Vous repartirez enjoué.e, avec le carnet de notes que nous aurons imprimé pour vous, et votre première culture de champignons !

Apportez :

  • un sceau de récup de 5L (type « sauce à frites ») opaque, propre et avec couvercle.
  • récoltez par ailleurs 2 litres de marc de café que vous aurez mis au congélateur, au fur et à mesure de sa récolte (avant qu’il ne pourrisse!), dans un récipient fermé. 
  • 1 caisse en plastique (type curver)

Prix : 35 euros
Inscriptions sur le site internet de la gaumette asbl : www.lagaumette.be

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